Quimica de los alimentos / Salvador Badui Dergal , revisado por Hector Cejudo…
Indice analitico al final de la obra.Bibliografia al final de cada capitulo.
- Edición
- 4 a. ed.
- ISBN/ISSN
- 970-26-0670-5
- Descripción física
- xiv, 716 p. : il. 23 cm.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.024664.024664.24664.24 B138B138B138B138
Quimica biologica / Antonio Blanco
- Edición
- 7a. ed.
- ISBN/ISSN
- 950-02-0382-0
- Descripción física
- 605 p. : il. col.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 574 B641
- Edición
- 7a. ed.
- ISBN/ISSN
- 950-02-0382-0
- Descripción física
- 605 p. : il. col.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 574 B641
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 12 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "PROTEINAS"
Estas actualmente en la pagina 2 de 2 pagina(s)
La consulta tomó 0.00033 segundo(s) para completarse
Ciencias de la computacion 
Filosofia & Psicologia 
Religion 
Ciencias Sociales 
Lenguage 
Ciencias Puras 
Ciencias Aplicadas 
Arte & Recreacion 
Literatura 
Historia & Geografia