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Metodos practicos de analisis de vinos, vinagres, alcoholes y productos de us…
Maresca, Emilio

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
174 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M325

Edición
-
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-
Descripción física
174 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M325
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Alcohometria de gay lussac / Juan S. Carbone
Carbone, Juan S.

Edición
-
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Descripción física
114 p. : tablas.
Título de la serie
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Localización física
663.5 C264

Edición
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114 p. : tablas.
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663.5 C264
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Alcohometria practica / Federico Prolongo
Prolongo, Federico

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
118 p. : tablas
Título de la serie
-
Localización física
663.5 P964

Edición
-
ISBN/ISSN
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118 p. : tablas
Título de la serie
-
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663.5 P964
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El aceite de oliva / J. L. Lopez Larramendi
Lopez Larramendi, J. L.

Edición
-
ISBN/ISSN
84-414-1352-5
Descripción física
108 p.
Título de la serie
Vida Natural
Localización física
664.362 L864

Edición
-
ISBN/ISSN
84-414-1352-5
Descripción física
108 p.
Título de la serie
Vida Natural
Localización física
664.362 L864
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Elaboracion de aceitunas de mesa / Instituto de la Grasa y sus Derivados, co…
Instituto de la Grasa y sus DerivadosGarrido Fernandez, AntonioOrganizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion

Glosario pag. 179.

Edición
-
ISBN/ISSN
92-5-302928-5
Descripción física
xxiii, 184 p. : il.
Título de la serie
Boletin de servicios agricolas de la FAO
Localización física
664.804 63664.80463664.80463 G193G193G193
Disponibilidad3
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El aceite de oliva / A. K. Kiritsakis
Kiritsakis, A. K.

Edición
-
ISBN/ISSN
84-87440-28-2
Descripción física
306 p. : il. 21 cm.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 K634

Edición
-
ISBN/ISSN
84-87440-28-2
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306 p. : il. 21 cm.
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Localización física
664.362 K634
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Olivicultura y elayotecnia / Leonardo Pedano
Pedano, Leonardo

Edición
-
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-
Descripción física
393 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.63 P371

Edición
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Descripción física
393 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.63 P371
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El aceite de oliva y la salud / Publio Viola , Mirella Audisio
Viola, PublioAudisio, Mirella

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-
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-
Descripción física
36 p. : il., col.
Título de la serie
-
Localización física
664.3 V795

Edición
-
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-
Descripción física
36 p. : il., col.
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664.3 V795
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Quimica analitica cuantitativa : introduccion a los principios / H. A. Flasc…
Flaschka, H. A.Barnard, A. J.Sturrock, P. E.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
634 p.
Título de la serie
-
Localización física
545 F585

Edición
-
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-
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545 F585
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Quimica analitica cuantitativa : concisa introduccion a la practica / H. A. F…
Flaschka, H. A.Barnard, A. J.Sturrock, P. E.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
303 p.
Título de la serie
-
Localización física
545 F585

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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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