Diferentes concentraciones de acido ascorbico en vino blanco para la conserva…
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- 1181
Pepinos agridulces en vinagre de manzana / Sosa, Carlos Agustin
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- 1182
Elaboracion de pickles mixtos agridulces / Rumbo, Luz
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- 1183
Elaboracion de mermelada de cerezas con trocitos reducido en calorias, con es…
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- 1184
Innovaciones en el sistema de taponado / Benavides, Pablo Gabriel
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- 1185
Glaseado y abrillantado de cascaras de pomelo candeada con distintas dosis de…
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- 1186
Elaboracion artesanal de mermelada de remolacha y arandano azul en diversos p…
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Elaboracion de cerveza de zanahoria apta para celiacos / Guevara, Emiliano Da…
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- 1188
Responsabilidad del profesional / Olarte, Esteban
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- 1189
Estudio de la impregnacion de almibar en higos de diferente madurez / Pinillo…
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