Rodeo del Medio - Mendoza | Biblioteca Don Bosco

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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : vinificacion transformac…

Peynaud, Emile Ribereau Gayon, Pascal Ribereau Gayon, Jean Sudraud, Pierre

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-472-0
Descripción física: V.III, xxv, 676 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8634.8634.8 R484R484R484R484

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-472-0
Descripción física: V.III, xxv, 676 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8634.8634.8 R484R484R484R484

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Tratado de enologia : clarificacion y estabilizacion materiales e instalacion…

Peynaud, Emile Ribereau Gayon, Pascal Ribereau Gayon, Jean Sudraud, Pierre

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-508-5
Descripción física: V. IV, xxviii, 606p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8 R484R484

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-508-5
Descripción física: V. IV, xxviii, 606p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8 R484R484

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El vino : obtencion, elaboracion y analisis / Ernst Vogt...[et. al.]

Vogt, Ernst Neustadt, Ludwig Jakob Freiburg, Edmund Lemperle Freiburg, Erich Weiss Escobar, Jaime Esain

Contiene referencias bibliograficas

Edición: 9 a. ed.
ISBN/ISSN: 84-200-0593-2
Descripción física: 293 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8 V886V886

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Nueva olivicultura / Andres Guerrero Garcia

Guerrero Garcia, Andres

Edición: 3 a. ed. rev. y ampliada
ISBN/ISSN: 84-71114-509-X
Descripción física: 273 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664.63 G937

Edición: 3 a. ed. rev. y ampliada
ISBN/ISSN: 84-71114-509-X
Descripción física: 273 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664.63 G937

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Vides americanas portainjertos / Antonio Larrea

Larrea, Antonio

Contiene referencias bibliograficas.

Edición: 3 a. ed.
ISBN/ISSN: 84-341-0450-4
Descripción física: 200 p. : il.
Título de la serie: Manuales tecnicos
Localización física: 634.83 L333

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Cultivares viticolas argentinas / Alberto J. Alcalde , fotografia de Hugo Ned…

Alcalde, Alberto J.Rabino, Hugo Nedo

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 133 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.83 A346

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 133 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.83 A346

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Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi

Peynaud, Emile Ribereau Gayon, Jean

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-004-242-8
Descripción física: V. 1, 671 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.83 R484

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-004-242-8
Descripción física: V. 1, 671 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.83 R484

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Tratado practico de viticultura y enologia espa

Marcilla Arrazola, Juan Acero Fernandez, C

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 386 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.83 M319

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 386 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.83 M319

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Temas en tecnologia de alimentos / , CYTED

CYTED

Contiene bibliografia al final de cada capitulo.

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: V. 1, 337 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664 C997

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Temas en tecnologia de alimentos : fibra dietetica / CYTED

CYTED

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: V. 2, 286 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664 C997

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: V. 2, 286 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664 C997

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