Elaoracion de champagne por metodo champenois utilizando mosto concentrado re…
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Extracto seco / Rios, Gisela Lis
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Utilizacion de taninos en vinos de escaso cuerpo / Regules, Roberto Javier
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Vinos organicos / Nicito, Diego Martin
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Comparacion entre tapon sintetico tapa rosca y corcho, utilizado en un variet…
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Disminucion de 2,4,6 tricloroanisol por medio del agregado de microfibra adso…
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- 988
Propiedad desinfectante del ozono aplicado a vasijas vinarias / Martinez, Laura
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Tapon de corcho aglomerado, granucidad media para vinos de alta rotacion / Ma…
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Diferentes alternativas en sistemas de taponado a nivel mundial para vinos tr…
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Ensayos de fecha de cosecha en vinificaciones con la variedad malbec de la zo…
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