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Biotecnologia de la aceituna de mesa / Instituto de la Grasa y sus Derivados
Instituto de la Grasa y sus Derivados

Edición
-
ISBN/ISSN
84-00-06018-0
Descripción física
xvii, 475 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804 63664.804 63664.80463 I598I598I598

Edición
-
ISBN/ISSN
84-00-06018-0
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xvii, 475 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804 63664.804 63664.80463 I598I598I598
Disponibilidad5
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Elaboracion de aceitunas de mesa / Instituto de la Grasa y sus Derivados, co…
Instituto de la Grasa y sus DerivadosGarrido Fernandez, AntonioOrganizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion

Glosario pag. 179.

Edición
-
ISBN/ISSN
92-5-302928-5
Descripción física
xxiii, 184 p. : il.
Título de la serie
Boletin de servicios agricolas de la FAO
Localización física
664.804 63664.80463664.80463 G193G193G193
Disponibilidad3
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Procesamiento de aceitunas de mesa / Consejo Oleicola Internacional
Consejo Oleicola Internacional

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
57 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.804 63 I612

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
57 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.804 63 I612
Disponibilidad2
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Se encontraron 3 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "ACEITUNAS NEGRAS"
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Jardel, Silvia - Gatti, Enrique - Lacoste, Pablo
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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