cover
Grasas y aceites alimentarios / Steve Ziller
Ziller, Steve

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0799-4
Descripción física
ix, 71 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.3 Z69

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0799-4
Descripción física
ix, 71 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.3 Z69
cover
Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliv…
Garoglio, Pier Giovanni

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
1248 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 G237

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
1248 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 G237

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "ACIDOS GRASOS"
La consulta tomó 0.00039 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Quimica analitica contemporanea / Judith F. Rubinson...[et. al.]
Rubinson, Judith F. - Rubinson, Kenneth A. - Agular Ortega, Maria Teresa - Gyves Marciniack, Josefina de
image
Uso del Magnifloc 900 como coadyuvante de los clarificantes en enologia. / Balmaceda, Hector Guido.
Balmaceda, Hector Guido.
image
Dulces conservas y embutidos : como los hacia la abuela / Choly Berreteaga
Choly Berreteaga
image
Utilizacion de enzimas pectoliticas en la elaboracion de aceite de oliva / Guardia, Gabriel
Guardia, Gabriel
image
Matematica 2 : segundo a
Vazquez de Tapia, Nelly - Tapia de Bibiloni, Alicia - Tapia, Carlos Alberto