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950-504-508-5
Descripción física
V. IV, xxviii, 606p. : il.
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Localización física
634.8634.8 R484R484

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950-504-508-5
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Temas en tecnologia de alimentos / , CYTED
CYTED

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Madrid Vicente, AntonioGomez Pastrana Rubio, Jose M.Regidor, Fernando SantiagoMadrid Vicente, Juana Mary

Edición
-
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84-87440-58-4
Descripción física
277 p. : il.
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-
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664.028 53 M183

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84-87440-58-4
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Wiley, Robert C.Fernandez Salguero Carretero, Jose

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-
ISBN/ISSN
84-200-0831-1
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xi, 362 p. : il.
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-
ISBN/ISSN
84-200-0519-3
Descripción física
332 p.
Título de la serie
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Localización física
576.163 I612

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Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-605-3
Descripción física
221 p.
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Localización física
664.02 N964

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