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Les composés phénoliques des végétaux
Ribereau Gayon, Pascal
Gautheret, R. J.
Edición
-
ISBN/ISSN
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Descripción física
254 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 R484
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Materia :
"ANTOCIANOS"
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Principios de microbiologia industrial / Alan Rhodes, Derek Fletcher, traducido por Eduardo Cadenas Bergua
Rhodes, Alan - Fletcher, Derek - Bergua, Eduardo Cadenas
Efectos que producen las distintas dosis de anhidrido sulfuroso en la fermentacion y en el vino. / Garcia, Juan.
Garcia, Juan.
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