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Empleo del cloruro de calcio en la elaboracion de aceitunas verdes fementadas como mejorador de textura. / Gasparoni, Marcos G.
Gasparoni, Marcos G.
Historia 2 / Herminia Merega...[et. al.]
Merega, Herminia - Jauregui, Anibal Pablo - Gonzalez, Alba Susana - Fradkin, Raul Osvaldo
Velocidad de sedimentacion de bentonita aplicada al mosto de uva a distintas temperaturas. / Castel, Osvaldo.
Castel, Osvaldo.
La Virgen Generala : estudio documental / Cayetano Bruno
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Bromatologia / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
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