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Elaboración de bebidas alcohólicas a partir de jugo de naranja, con adicion…
Catena, Juan Emilio.

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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
34p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología
Localización física
TF00129
Disponibilidad1
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "BEBIDA ALACOHOLICA"
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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