Tecnologia de la carne y de los productos carnicos / J. P. Girard , con prolo…
Bibliografia al final de cada capitulo.
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0700-5
- Descripción física
- xvi, 300 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.92 G517
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "CARNE PICADA"
La consulta tomó 0.00047 segundo(s) para completarse
Ciencias de la computacion 
Filosofia & Psicologia 
Religion 
Ciencias Sociales 
Lenguage 
Ciencias Puras 
Ciencias Aplicadas 
Arte & Recreacion 
Literatura 
Historia & Geografia