Introduccion a la bioquimica de los alimentos / J. B. S. Braverman , presenta…
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- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 335 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.024 B826
Compendio de vitaminas : propiedades de las vitaminas y su importancia en la …
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 151 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 574.192 6 R673
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- 151 p. : il.
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