Elaboración de hidromiel tradicional, comparada con hidromiel con canela
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- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 42 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología
- Localización física
- TF00109
Implicancia sensorial y microbiológica del lúpulo en hidromiel
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 48 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF-00077
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "HIDROMIEL"
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