cover
Ciencia de la carne y de los productos carnicos / James F. Price , y Bernar…
Price, James F.Schweigert, Bernard S.de la Fuente, Juan Luis

Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
8420007595
Descripción física
581 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.9664.9664.9 P954P954P954

Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
8420007595
Descripción física
581 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.9664.9664.9 P954P954P954

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "HIGIENE DE LA CARNE"
La consulta tomó 0.00044 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Blanqueado de polvo de ajo con agua oxigenada / Malentacchi, Enzo Hernan
Malentacchi, Enzo Hernan
image
Geometria 2 : de acuerdo con el programa correspondiente al segundo curso del ciclo de formacion basica de las escuelas de educacion tecnica / S. Selzer
Selzer, S.
image
Pigmentos carotenoides en jugo de zanahoria / Costanzo, Nelson
Costanzo, Nelson
image
Aspectos practicos del taponado de los vinos / Christian Alego
Ribereau Gayon, Pascal - Alego - Rboulet, Jean Michel - Arnould, H. L.
image
Cinco panes y dos peces : testimonio de fe de un obispo vietnamita en la carcel / Francois Xavier Nguyen Van Thuan , presentacion de Ricardo Maria Carles
Van Thuan, Francois Xavier Nguyen - Carles, Ricardo Maria