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Higiene de la carne / Paul J. Brandly , George Migaki, Kenneth E. Taylor
Brandly, Paul J.
Migaki, George
Taylor, Kenneth E.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
773 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.929 B818
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Materia :
"INDUSTRIA DE LA CARNE"
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Tratado de enologia : microbiologia del vino / Pascal Ribereau Gayon , Denis Dubourdieu, Bernard Doneche
Ribereau Gayon, Pascal - Dubourdieu, Denis - Doneche, Bernard - Lonvaud, Aline
Aditivos auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias / J. L. Multon , con introduccion de F. Lepatre
Multon, J. L. - Lepatre, F.
Los burgueses / Silvina Bullrich
Bullrich, Silvina
Lengua EGB 9 : libro del docente / Andrea I. Fernandez Boiso , [et. al.]
Fernandez Boiso, Andrea I. - Gil, Maria Victoria - Toledo, Claudia A. - Gandolfi, Griselda - Mazzalomo, Lidia - Perez de Lois, Graciela
El hierro en el vino. / Ambrosio, Jose Rafael
Ambrosio, Jose Rafael
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