Biblioteca Don Bosco

Rodeo del Medio - Mendoza

  • Inicio
  • Información
  • Noticias
  • Ayuda
  • Libros
  • Tesis
  • Monografías
  • Biblioteca Digital
  • Seleccionar idioma :
    Arábico Bengalí Portugués de Brasil Inglés Espanol Alemán Indonesio Japonés Malayo Persa Russian Thailandés Turkish Urdu

Search by :

TODO Autor Materia ISBN/ISSN Búsqueda avanzada

Last search:

{{tmpObj[k].text}}
cover
Estudio de la fermentación de aceitunas verdes de mesa aplicando reuso de le…
Callejon, Daniela Fernanda

Consulta solo en sala de lectura

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
105 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos
Localización física
TF00019
Disponibilidad1
Add to basket
View DetailCita

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "LEJIA"
La consulta tomó 0.00037 segundo(s) para completarse
XML ResultJSON Result

Suggestion
image
Temperatura de inactivacion de las enzimas pectoliticas / Savoini, Maria Cecilia
Savoini, Maria Cecilia
image
Comportamiento de las enzimas pectoliticas en tomate triturado a bajas temperaturas / Cairo, Pablo Jose
Cairo, Pablo Jose
image
Elaboracion de dulce de zapallo con agregado de distintos gelificantes y epesantes / Chades, Ana Paula
Chades, Ana Paula
image
Produccion y comercializacion de cerezas en Mendoza, Argentina
Tacchini, Fabio Marcos
image
Determinacion de calcio, hierro y sodio excedente y total en vinos y claros de borras tratados con bentonita. / Olivella, Ricardo Jaime.
Olivella, Ricardo Jaime.
Biblioteca Don Bosco
  • Información
  • Services
  • Bibliotecario
  • Área de miembros

Quienes somos

La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

Buscar

comience escribiendo una o más palabras claves para el título, autor o materia

Don Bosco Argentina Don Bosco Argentina Norte

© 2026 — Adrian Arganaraz

Hecho con SLiMS
Seleccione una materia
  • Ciencias de la computacion
  • Filosofia & Psicologia
  • Religion
  • Ciencias Sociales
  • Lenguage
  • Ciencias Puras
  • Ciencias Aplicadas
  • Arte & Recreacion
  • Literatura
  • Historia & Geografia
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Búsqueda avanzada