Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0711-0
- Descripción física
- xv, 293 p. : il
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664 B292
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- 84-200-0711-0
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