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Elementos de ingenieria quimica : operaciones basicas / Angel Vian , Joaquin …
Vian, AngelOcon, Joaquin

Apendice 1: Resistencia quimica de materiales.

Edición
5 a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvi, 812 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
660.284 V616
Disponibilidad4
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Las operaciones de la ingenieria de los alimentos / J. R. Brennan...[et. al.]
Aleman Vega, JoseBrennan, J. R.Butters, J. R.Cowell, N. D.Lilly, A. E. V.Rolfe, E. J.

Apendices I y II formulas del flujo de fluidos y transmision de calor.1#; Apendice III, hidrometia.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xii, 421 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.02 B838
Disponibilidad2
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Analisis de vinos / Jean Ribereau Gayon...[et. al.]
Peynaud, Emile - Ribereau Gayon, Jean - Diez de Bethencourt, C. - Mareca Cortes, Ildefenso
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Los burgueses / Silvina Bullrich
Bullrich, Silvina
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Enologia : enfoques cientificos y tecnicos sobre la vid y el vino / Ildefenso Mareca Cortes
Mareca Cortes, Ildefonso
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Las de Barranco / Gregorio De Laferrere , y Iber H. Verdugo, y Maria Hortensia Lacau
Verdugo, Iber H. - De Laferrere, Gregorio - Lacau, Maria Hortensia
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Probabilidad y estdistica para ingenieros / Ronald E. Walpole...[et. al.]
Walpole, Ronald E. - Myers, Raymond H. - Myers, Sharon L. - Cruz, Ricardo - Torre Marina, Juan Antonio
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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