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Refinacion de aceites y grasas para usos alimenticios / A. J. C. Andersen , t…
Andersen, A. J. C.
Avila Monteso, C.
Blasi, Fernando
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365 p. : il.
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664.63 A544
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Olivicultura y elayotecnia / Dante Floreal Marsico
Marsico, Dante Floreal
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xxiv, 582 p. : il.
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664.63 M372
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Procesado de hortalizas / D. Arthey , dirigido por Colin Dennis, y Pedro Ducar Maluenda
Arthey, D. - Ducar Maluenda, Pedro - Dennis, Colin
Fitopatología : curso moderno; tomo I, fitopatología general - control; tomo II, micosis
Sarasola, Abel A. - Rocca de Sarasola, María A.
Mejora de la calidad organoleptica de la sidra mediante fermentacion alcoholica / Gutila, Marcos Cesar
Gutila, Marcos Cesar
Extracto seco / Rios, Gisela Lis
Rios, Gisela Lis
Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi
Peynaud, Emile - Ribereau Gayon, Jean
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