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Industrializacion casera de la leche y sus derivados / Aida M. Frankel
Frankel, Aida M.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
124 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
637.1 F829
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637.1 F829
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Quimica organica / L. G. Wade , traducido por Angel Manuel Monta
Wade, L. G. - Monta - Batalla Garcia, Consuelo
Tratado general de olivicultura : su cultivo plagas y enfermedades en Argentina y paises vecinos su industria / O. Chiesa Molinari , Heraldo G. Nicolea
Chiesa Molinari, O. - Nicolea, Heraldo G.
Enologia / Claude Flanzy , traducido por Antonio Lopez Gomez, Antonio Macho Quevedo, y Antonio Madrid Vicente
Lopez Gomez, Antonio - Flanzy, Claude - Macho Quevedo, Antonio - Madrid Vicente, Antonio - Madrid Cenzano, Ana
Procedimientos para mejorar la calidad de vinos blancos prensas. / Aguero, Laura Yanina
Aguero, Laura Yanina
Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino / Jaques Blouin...[et. al.]
Peynaud, Emile - Gonzalez Salgueiro, Alfredo - Blouin, Jaques - Cotillas Provencio, Eduardo
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