cover
Elementos de tecnologia de alimentos / Norman W. Desrosier
Desrosier, Norman W.

Edición
-
ISBN/ISSN
968-26-0382-4
Descripción física
783 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664664664 D474D474D474

Edición
-
ISBN/ISSN
968-26-0382-4
Descripción física
783 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664664664 D474D474D474

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL"
La consulta tomó 0.00023 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Investigacion tecnica del posible desarrollo y del empleo practico de la fermentacion malolactica en el empleo del departamento de San Rafael. / Roca, Alfredo.
Roca, Alfredo.
image
Probabilidades y estadistica : su ense
Argentina - Foncuberta, Juan
image
Utilizacion de levaduras saccharomyces y no saccharomyces para un mayor realce de aromas. / Hernandez Navarro, Luis Fabricio
Hernandez Navarro, Luis Fabricio
image
Literatura espa
Alonso, Eugenio - Ferro, Enrique - Huerta, Javier - Mateu, Maria Teresa
image
Maria / Jorge Isaac , estudio preliminar y notas de Alicia Maria Zorrilla
Isaac, Jorge - Zorrilla, Alicia Maria