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Evaluacion de impacto ambiental : entre el saber y la practica / Hector Echec…
Echechuri, Hector
Ferraro, Rosana
Bengoa, Guillermo
Edición
-
ISBN/ISSN
950-802-14-1
Descripción física
153 p.
Título de la serie
-
Localización física
333.714 E183
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-
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153 p.
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-
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Materia :
"PROTECCION AMBIENTAL"
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Elaboracion de vinos moscatos alcoholizados en San Juan. / Pantano, Jose.
Pantano, Jose.
Evolucion del color en bonarda, utilizando enzimas pectoliticas y taninos. / Rodriguez, Tomas.
Rodriguez, Tomas.
Calidad bromatologica y nutricional en alimentos / Ricardo Delfino , Silvia Fanto de Grimaut, Silvina Delfino
Delfino, Ricardo - Fanto de Grimaut, Silvia - Delfino, Silvina
Modificaciones que sufre el vino en la operacion dle embotellado comun y en caliente. / Grosso, Carlos.
Grosso, Carlos.
Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento
Herrmann, Karl - De Quiros, Carlos Bernaldo - Sarmiento, Roberto Martin
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