Aceite y grasas : recopilación de artículos técnicos, ediciones 1 a 41 199…
Recopilación de artículos técnicos de la Revista Grasas y Aceites.
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 9879875818
- Descripción física
- 747 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.362 AY977
Los aceites y grasas : composicion y propiedades / Enrique Graciani Constante
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 8484762726
- Descripción física
- viii, 316 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.362 G731
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 8484762726
- Descripción física
- viii, 316 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.362 G731
Manual del aceite de oliva / Ramon Aparicio , John Harwood
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-8476-038-3
- Descripción física
- 614 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.362664.362664.362664.362664.362 A639A639A639A6
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-8476-038-3
- Descripción física
- 614 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.362664.362664.362664.362664.362 A639A639A639A6
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Se encontraron 3 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "QUIMICA DEL ACEITE"
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