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Utilización de un manipulador semiautomático en el proceso de removido : m…
Parolaro, Marcelo
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-
Descripción física
49 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
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TF00062
Disponibilidad
1
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Dosificación de bentonita secuencial : clarificación, rendimiento y efectos sensoriales
Viani, Magdalena
La higiene en enologia : de la vendimia al embotellado / Eduard Puig Vayreda , revisado por Griell Ventosa Joaquim, y Josep Sancho Valls
Puig Vayreda, Eduard - Griell Ventosa Joaquim - Sancho Valls, Josep
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