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Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnolog…
Earle, R. L.Aleman Vega, Jose

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-01-58-9
Descripción física
332 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.02 E123

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-01-58-9
Descripción física
332 p. : il.
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Localización física
664.02 E123
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Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los ali…
Earle, R. L.Calvo Rebollar, MiguelSevillano Calvo, Emilia

Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
84-200-0622-X
Descripción física
x, 203 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.02 E123

Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
84-200-0622-X
Descripción física
x, 203 p. : il.
Título de la serie
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Localización física
664.02 E123

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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "SEPARACION"
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