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Elementos de tecnologia de alimentos / Norman W. Desrosier
Desrosier, Norman W.

Edición
-
ISBN/ISSN
968-26-0382-4
Descripción física
783 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664664664 D474D474D474

Edición
-
ISBN/ISSN
968-26-0382-4
Descripción física
783 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664664664 D474D474D474
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Cacao / D. H. Urquhart , traducido por Juvenal Valerio
Urquhart, D. H.Valerio, Juvenal

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xxiii, 322 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
633.74 U79

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xxiii, 322 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
633.74 U79

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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "THEOBROMA CACAO"
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