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Evaluacion de la variedad sauvignon blanc en el embotellado con diferentes si…
Antequera, Dario Omar
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Antequera, Dario Omar
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Fermentacion del mosto de granada / Caldentey, Miguel
Caldentey, Miguel
La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino / Pier Giovanni Garoglio
Garoglio, Pier Giovanni
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Raven, Peter H. - Evert, Ray F. - Eichhorn, Susan E.
Analisi del vino ad uso dei chimici e dei legali / Max Barth , traducido por Enrico Comboni
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Pesce, Jorge.
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