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Elaboración de vino rosado variedad canari.
Astegiano, Agostina
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
107 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00052
Disponibilidad
1
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Autor :
Astegiano, Agostina
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Determinacion del aumento de sulfato en vinos con relacion a las diversas dosis de anhidrido sulfuroso usado y su pasteurizacion. / Mellado, Jose.
Mellado, Jose.
Utilizacion de limon en la elaboracion de jalea de membrillo / Freites, Julieta E.
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Estudio estadistico sobre la elaboraci
Hoshino, Kiyotaru
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Gonzalez Florez, Jhon Alexander
Quimica analitica cuantitativa : quimica analitica aplicada, analisis instrumental, analisis de gases / Arthur I. Vogel , traducido por Miguel Catalano, y Elsiades Catalano
Vogel, Arthur I. - Catalano, Miguel - Catalano, Elsiades
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