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La interpretacion sensorial del vino : curso superior de degustacion / Carlos…
Catania, CarlosAvagnina de del Monte, Silvia

Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-23925-3-8
Descripción física
315 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8 C357C357

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ISBN/ISSN
978-987-23925-3-8
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Enasayo sobre el rendimiento de las prensas hidraulicas en el prensado de oru…
Catania, Juan Carlos.

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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Catania, Carlos
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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