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Propionato de potasio como antiseptico en la conservacion de un vino abocado.…
Diamante, Victor Jose.

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Diamante, Victor Jose.
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Evolucion de vinos blancos y tintos abocados envasados en tetra brik a diferentes temperaturas / Massa, Vicente Alejandro
Massa, Vicente Alejandro
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Influencia de la temperatura en la decoloracion de vinos con carbon activado. / Clivell, Hugo Alberto
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Climatologia y fenologia agricola / Centro de Estudiantes de Agronomia
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Efectividad de la CMC para la estabilización de TCa en vinos blancos
Ropero, Juan Manuel.
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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