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Microbiologia industrial / Samuel Cate Prescott , Cecil Gordon Dunn
Cate Prescott, Samuel
Gordon Dunn, Cecil
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
950 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
660.62 C357
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Autor :
Gordon Dunn, Cecil
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Degradacion de la vitamina C en los diferentes procesos de elaboracion de tomate. / Olarte, Juana M.
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