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Elaboración de vinagre de fruta a partir de higos frescos : obtención del a…
Haddad, Alejandro Yamil
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
110 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00015
Disponibilidad
1
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Autor :
Haddad, Alejandro Yamil
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