cover
Propiedades físicas de los alimentos
Ibarz Ribas, AlbertoSahin, SerpilSumnu, Servet Gülüm

Edición
-
ISBN/ISSN
9788420011264
Descripción física
xiv, 301 p.
Título de la serie
-
Localización física
664

Edición
-
ISBN/ISSN
9788420011264
Descripción física
xiv, 301 p.
Título de la serie
-
Localización física
664
cover
Deshidratacion de alimentos / Gustavo V. Barbosa Canovas , Humberto Vega Mer…
Barbosa Canovas, Gustavo V.Vega Mercado, HumbertoIbarz Ribas, Alberto

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0918-0
Descripción física
xiv, 297 p. : il. 24 cm.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 4664.028664.028664.028 4 B238B238B238B238

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0918-0
Descripción física
xiv, 297 p. : il. 24 cm.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 4664.028664.028664.028 4 B238B238B238B238

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Ibarz Ribas, Alberto
La consulta tomó 0.00036 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Temperaturas maximas medias y minimas en diversas zonas del fermentador continuo, procedimiento. / Cremaschi, Carlos
Cremaschi, Carlos
image
Obras escogidas / Marques de Santillana , seleccion de Regula Langbehn Rohland
Lopez de Mendoza, I - Langbehn Rohland, Regula
image
Abonos : guia practica de la fertilizacion / Andre Gros...[et. al.]
Gros, Andre - Lefevre, Jean - Olalquiaga Soriano, Ramon - Vega de Luque, Juan I. de la
image
Poner en valor enologico la uva variedad patricia, elaborando vino blanco. / Grafigna, Horacio
Grafigna, Horacio
image
Influencia de la temperatura en el sistema de vinificacion por maceracion carbonica, para uvas criollas y comparacion de productos obtenidos por el metodo clasico. / Manzano, Manuel Humberto.
Manzano, Manuel Humberto.