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Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia , Alfredo Mar…
Astiasaran Anchia, Iciar
Martinez Hernandez, Alfredo
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-486-0305-2
Descripción física
363 p.
Título de la serie
-
Localización física
664 A854
Edición
2 a. ed.
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84-486-0305-2
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Martinez Hernandez, Alfredo
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Montoya, Andres Eduardo
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