cover
Analisis del acido malicoen el vino, contribucion al estudio de un nuevo meto…
Meli, Juan Hector.

Consulta solo en sala de lectura

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
-
Título de la serie
-
Localización física
429

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Meli, Juan Hector.
La consulta tomó 0.00018 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Comparacion de la estabilidad biologica lograda con el acido sorbico y tratamiento termico en vinos abocados. / Caballero, DanielValestra, Juan.
Caballero, Daniel - Valestra, Juan.
image
Degradacion de glucanos provenientes de uvas botritizadas mediante el uso de enzimas b-glucanasas / Brandolin, Emilia Carla
Brandolin, Emilia Carla
image
Quimica de los alimentos / Salvador Badui Dergal , Hector Bourges Rodriguez, Antonio Anzaldua Morales
Badui Dergal, Salvador - Bourges Rodriguez, Hector - Anzaldua Morales, Antonio
image
Comparacion de metodos utilizados para la detencion de fermentacion en vinos blancos dulces naturales. / Castillo, Matias Emilio
Castillo, Matias Emilio
image
Tecnologia de los embutidos escaldados / F. Wirth , traducido por Luis Bernardo L
L - Wirth, F.