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La empresa vitivinícola: análisis económico básico en torno a la consecuc…
Morcos Zorrilla, Matias.
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
58p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00120
Disponibilidad
1
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Autor :
Morcos Zorrilla, Matias.
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Quimica enologica / Luciano Usseglio Tomasset
Usseglio Tomasset, Luciano
Degradacion del acido malico durante la fermentacion alcoholica mediante la aplicacion de levaduras seleccionadas. / Maza, Emilio Jose
Maza, Emilio Jose
Fuenteovejuna / Felix Lope de Vega Carpio , estudio preliminar y notas de Raquel Minian de Alfie
Lope de Vega Carpio, Felix - Minian de Alfie, Raquel
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Morales, Antonio.
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