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Uso de nitrogeno liquido en el fraccionamiento de vino / Pozzobon, Cristian R…
Pozzobon, Cristian Rodrigo
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Autor :
Pozzobon, Cristian Rodrigo
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Microfiltracion tangencial / Biblloni, Horacio
Biblloni, Horacio
Elaboracion de mermelada de cerezas con trocitos reducido en calorias, con esencia de marrasquino y colorante (eritrosina). / Caserio, Maximiliano Emanuel
Caserio, Maximiliano Emanuel
Estabilizacion biologica de los vinos abocados mediante el uso del Delvocid / Anton, Sergio Gabriel
Anton, Sergio Gabriel
El vino en sachet y la evolucion producida con relacion al tiempo. / Fontana, Eugenio Alberto.
Fontana, Eugenio Alberto.
Producción de kirsch, aguardiente de cereza
Eraso, Valentina
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