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Aspectos practicos del taponado de los vinos / Christian Alego
Ribereau Gayon, Pascal
Alego
Rboulet, Jean Michel
Arnould, H. L.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
264 p. : il.
Título de la serie
Avenir Oenologie
Localización física
663.204663.204663.204 R486R486R486
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
264 p. : il.
Título de la serie
Avenir Oenologie
Localización física
663.204663.204663.204 R486R486R486
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3
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Autor :
Rboulet, Jean Michel
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Utilización de un manipulador semiautomático en el proceso de removido : método champenoise
Parolaro, Marcelo
Oxidacion de un vino blanco dulce natural con diferentes formas de taponado / Barsotti, David
Barsotti, David
Fisica general y experimental / Jose Goldemberg
Goldemberg, Jose - Herkrath, Juan
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Garoni, Lahir Jorge.
Temas en tecnologia de alimentos : fibra dietetica / CYTED
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