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Guia de aplicacion de buenas practicas de manufactura : extraccion de aceite …
Nader, Alfredo
Marginet Campos, Jose Luis
Rembado, Florencia Mabel
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
66 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 N135
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Autor :
Rembado, Florencia Mabel
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Evaluación de la efectividad de levaduras seleccionadas en vinificaciones de mostos variedad Bonarda
Fogliati Nacud, Paula jorgelina
Banco de trabajo / Marcelo Federico , Jose Antonio Guevara
Federico, Marcelo - Guevara, Jose Antonio
Utilizacion de fermentos activos en la correccion del color en vinos blancos oxidados. / Fontana, Eduardo Carlos.
Fontana, Eduardo Carlos.
Caracteristicas analiticas de los aceites de oliva de la Argentina, en relacion con la region de cultivo y con su epoca de cosecha / Dante Floreal Marsico
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Laspiur, Marcelo
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