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Enologia : transformaciones y tratamientos de los vinos
Ribereau Gayon, Jean

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xxiii, 645 p. : il.
Título de la serie
Coleccion Agricola Salvat
Localización física
634.8 R484

Edición
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xxiii, 645 p. : il.
Título de la serie
Coleccion Agricola Salvat
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634.8 R484
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Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinif…
Peynaud, EmileRibereau Gayon, PascalRibereau Gayon, JeanSudraud, Pierre

Edición
-
ISBN/ISSN
2-04-001324-5
Descripción física
4 v. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.266 R484

Edición
-
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2-04-001324-5
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663.266 R484
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino, analisis y control de los…
Peynaud, EmileRibereau Gayon, PascalRibereau Gayon, JeanSudraud, Pierre

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
V.I, xxi, 617 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8634.8 R484R484R484

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V.I, xxi, 617 p. : il.
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : caracteres de los vinos,…
Peynaud, EmileRibereau Gayon, PascalRibereau Gayon, JeanSudraud, Pierre

Edición
-
ISBN/ISSN
950-504-424-1
Descripción física
V.II, xx, 537 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8634.8 R484R484R484

Edición
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950-504-424-1
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634.8634.8634.8 R484R484R484
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : vinificacion transformac…
Peynaud, EmileRibereau Gayon, PascalRibereau Gayon, JeanSudraud, Pierre

Edición
-
ISBN/ISSN
950-504-472-0
Descripción física
V.III, xxv, 676 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8634.8634.8 R484R484R484R484

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950-504-472-0
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Tratado de enologia : clarificacion y estabilizacion materiales e instalacion…
Peynaud, EmileRibereau Gayon, PascalRibereau Gayon, JeanSudraud, Pierre

Edición
-
ISBN/ISSN
950-504-508-5
Descripción física
V. IV, xxviii, 606p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8 R484R484

Edición
-
ISBN/ISSN
950-504-508-5
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V. IV, xxviii, 606p. : il.
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634.8634.8 R484R484
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Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi
Peynaud, EmileRibereau Gayon, Jean

Edición
-
ISBN/ISSN
950-004-242-8
Descripción física
V. 1, 671 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.83 R484

Edición
-
ISBN/ISSN
950-004-242-8
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V. 1, 671 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.83 R484
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Aspectos practicos del taponado de los vinos / Christian Alego
Ribereau Gayon, PascalAlegoRboulet, Jean MichelArnould, H. L.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
264 p. : il.
Título de la serie
Avenir Oenologie
Localización física
663.204663.204663.204 R486R486R486

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
264 p. : il.
Título de la serie
Avenir Oenologie
Localización física
663.204663.204663.204 R486R486R486
Disponibilidad3
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Analisis de vinos / Jean Ribereau Gayon...[et. al.]
Peynaud, EmileRibereau Gayon, JeanDiez de Bethencourt, C.Mareca Cortes, Ildefenso

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
611 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 R484

Edición
-
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611 p.
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664.07 R484
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Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi
Peynaud, EmileRibereau Gayon, Jean

Edición
-
ISBN/ISSN
950-504-353-8
Descripción física
V. 2, 658 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 R484

Edición
-
ISBN/ISSN
950-504-353-8
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V. 2, 658 p. : il.
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Se encontraron 13 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Ribereau Gayon, Jean
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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