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La región vitivinícola argentina : transformaciones del territorio, la econ…
Richard Jorba, Rodolfo
Pérez Romagnoli, Eduardo
Barrio, Patricia
Sanjurjo, Inés
Edición
-
ISBN/ISSN
9875580635
Descripción física
296 p.
Título de la serie
Convergencia entre memoria y sociedad
Localización física
982.6
Edición
-
ISBN/ISSN
9875580635
Descripción física
296 p.
Título de la serie
Convergencia entre memoria y sociedad
Localización física
982.6
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Autor :
Richard Jorba, Rodolfo
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Maceracion prefermentativa en frio de mostos variedad malbec de distintas regiones de Mendoza / Perales, Ruth Eliana
Perales, Ruth Eliana
Hidraulica / Samuel Trueba Coronel
Trueba Coronel, Samuel
Evolucion del vino moscatel de Alejandria durante el transporte de exportacion en tanques flexibles.
Martin, Claudio Cesar
La iliada / Homero
Homero
Evolucion de la cantidad de nitrogeno facilmente asimilable (NFA) durante la fermentacion alcoholica en los vinos blancos. / Pieruz, Jose L.
Pieruz, Jose L.
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