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Seleccion de ensayistas argentinos / Jose Edmundo Romero...[et. al.]
Romero, Jose Edmundo
Sarmiento, Domingo Faustino
Martinez Estrada, Ezequiel
Murena, H. A.
Borges, Jorge Luis
Mallea, Eduardo
Arrieta, Rafael Alberto
Salas, Alberto
Romero, Francisco
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
122 p.
Título de la serie
GOLU
Localización física
A864 R763
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Autor :
Salas, Alberto
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Determinacion del aumento de sulfato en vinos con relacion a las diversas dosis de anhidrido sulfuroso usado y su pasteurizacion. / Mellado, Jose.
Mellado, Jose.
Quimica general / Kenneth W. Whitten...[et. al.]
Whitten, Kenneth W. - Davis, Raymond E. - Peck, M. Larry - De Lorenzo, Ronald A. - College, Middle Georgia - Gayoso Andrade, Eduardo - Vila Abad, Jose Manuel
Diferentes formas de deshidratado de berenjenas / Tumbarello, Carolina Valeria
Tumbarello, Carolina Valeria
Estabilizacion en vino del bitartrato de potasio por el metodo de contacto, con control de temperatura por pelicula descendente. / Di Cesare, Ricardo Manuel
Di Cesare, Ricardo Manuel
Fermentacion malolactica en chardonnay agregando bacterias en diferentes momentos del proceso de elaboracion / Prandina, Maria Victoria
Prandina, Maria Victoria
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