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Tecnologia industrial 1 / : bachillerato / Francisco Silva Rodriguez , Jose E…
Silva Rodriguez, Francisco
Sanz Aragones, Jose Emilio
Huertas Talon, Jose Luis
Libros distribuidos por el MECYT en el marco del PROMSE 2004-2005
Edición
1
ISBN/ISSN
987-1112-11-4
Descripción física
400 p. : il., fot., graf
Título de la serie
-
Localización física
607 S586
Disponibilidad
0
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Autor :
Sanz Aragones, Jose Emilio
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Estudio de las enzimas pectoliticas en la vinificacion comun con relacion al alcohol metilico. / Ledda, Juan Carlos.
Ledda, Juan Carlos.
La iliada / Homero
Homero
Enologia / Aquiles Maveroff
Maveroff, Aquiles
Incidencia de la maceracion prefermentativa en frio sobre la fermentacion de distintas zonas de Mendoza. / Lucchesi, Federico Esteban.
Lucchesi, Federico Esteban.
Elaboracion de champagne en grandes recipientes. / Schjaer, Juan.
Schjaer, Juan.
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