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Elaboración de mermelada de choclo
Zolohaga, Mirta Elizabeth

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Edición
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ISBN/ISSN
-
Descripción física
84 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00143
Disponibilidad1
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Influencia de la cosecha en diferentes momentos para la elaboracion de vino d…
Zolohaga, Mirta Elizabeth

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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
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Título de la serie
-
Localización física
1034
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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Zolohaga, Mirta Elizabeth
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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