Microbiologia e biotecnologia dei vini / Carlo Zambonelli

Edición

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ISBN/ISSN

88-206-2864-1

Descripción física

ix, 230 p.

Título de la serie

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Localización física

576.163 Z24

Tratat de oenologie / Valeriu D. Cotea

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

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Título de la serie

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Localización física

634.8 C843

Guia practica y calendario para la huerta / Julio R. Tiscornia

1#; El capitulo XII, contiene fechas orientativas para siembra de diferentes cultivos.

Nuestra huerta escolar : manual de nutricion y horticultura / Organizacion d…

Recetas de platos nutritivos p. 149.1#; Apendices sobre guias de discusion, ayudas educativas y audiovisuales p. 155.

Horticultura / Antonio Enrique Sarli

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

xvi, 454 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

634.04 S245

Trattato di enologia : maturazione dell uva fermentazione alcoolica vinificaz…

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

Vol. I, xxi, 747 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

634.8 R484

Trattato di enologia : transformazione e trattamento dei vini / Jean Ribereau…

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

Vol. II, xiv, 526 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

634.8 R484

Trattato di scienza e tecnica enologica : la vinificazione le trasformazioni …

Edición

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ISBN/ISSN

88-7027-013-0

Descripción física

455 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

634.8 R484

Il novo mastro cantiniere : dal grappolo al bicchiere guida teorico pratica /…

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

351 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

634.8 G571

L

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

xx, 438 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

666.192 C293