Quimica organica / Marye Anne Fox...[et. al.]

1#; A partir del capitulo 17, paginacion individual por capitulo.Glosario e indice de materia al final de la obra.

Alimentos y nutricion : introduccion a la bromatologia / Rolando D. Salinas

Edición

3 a. ed.

ISBN/ISSN

950-02-0379-0

Descripción física

xv, 288 p.

Título de la serie

-

Localización física

612.3 S165

Jesucristo y su evangelio : reflexion y compromiso / Hector J. Valla

Edición

3 a. ed.

ISBN/ISSN

950-787015-6

Descripción física

118 p. : il.

Título de la serie

-

Localización física

232.2 V175

La cata y el conocimiento de los vinos / Manuel Ruiz Hernandez

Edición

2 a. ed.

ISBN/ISSN

84-89922-21-7

Descripción física

336 p. : il.

Título de la serie

-

Localización física

664.07 R934

La sterilisaton des conserve par la chaleur / Henri Cheftel , traducido por A…

Edición

-

ISBN/ISSN

-

Descripción física

41 p. : il, tablas.

Título de la serie

-

Localización física

664.02842 C515

Historia de Mendoza / Pedro Santos Martinez

Edición

-

ISBN/ISSN

-

Descripción física

358 p. : il.

Título de la serie

-

Localización física

982.64 S237

Historia constitucional de Mendoza / Cristina Seghesso de Lopez Aragon

Citas al pie de paginas.

El cabildo de la ciudad de Mendoza : su primer medio siglo de existencia / Ro…

Edición

-

ISBN/ISSN

-

Descripción física

97 p.

Título de la serie

-

Localización física

982.6404 Z947

Normas reglamentarias de la ley de vinos : resumen de los textos pertinentes.…

Edición

-

ISBN/ISSN

-

Descripción física

33 p.

Título de la serie

-

Localización física

348.8202 M743

Vino y salud : sintesis del estudio vinos argentinos, salud y calidad de vida…

Edición

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ISBN/ISSN

-

Descripción física

37 p. : il., col.

Título de la serie

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Localización física

641.2 F673