cover
Microorganismos de los alimentos : Metodos de muestreo para analisis microbio…
International Commission on Microbiological Specifications for Foods

Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-200-0890-7
Descripción física
xxii, 260 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.163 C733

Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-200-0890-7
Descripción física
xxii, 260 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.163 C733
cover
Manual de tecnicas analiticas / Instituto Nacional de Vitivinicultura
Instituto Nacional de Vitivinicultura

Edición
[s.n.]
ISBN/ISSN
-
Descripción física
107 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 I597

Edición
[s.n.]
ISBN/ISSN
-
Descripción física
107 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 I597
cover
Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos / …
Wittig de Penna, Emma

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
122 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.117664.117664.117 W832W832W832

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
122 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.117664.117664.117 W832W832W832
cover
Manual de tecnicas analiticas para la evaluacion de compuestos fenolicos y ot…
Nazrala, Jorge J. B.Paladino, Silvia C.Vila, Hernan F.Lucero, Claudia C.

Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-1623-42-6
Descripción física
88 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 N336

Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-1623-42-6
Descripción física
88 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 N336
cover
Manual de tecnicas analiticas para mostos y vinos / Jorge J. B. Nazrala , Sil…
Nazrala, Jorge J. B.Paladino, Silvia C.Vila, Hernan F.Lucero, Claudia C.

Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-162341-9
Descripción física
62 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 N336

Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-162341-9
Descripción física
62 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 N336
cover
Fabricacion de helados / Fritz Timm , con la colaboracion de Irene Hirsng, y…
Escobar, Jaime EsainTimm, FritzHirsng, Irene

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0645-9
Descripción física
x, 304p. : 21 cm.
Título de la serie
-
Localización física
637.4637.4637.4 T584T584T584

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0645-9
Descripción física
x, 304p. : 21 cm.
Título de la serie
-
Localización física
637.4637.4637.4 T584T584T584
cover
Control de calidad de la miel / E. M. Bianchi
Bianchi, E. M.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
47 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
638.1B577

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
47 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
638.1B577
cover
Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en…
Fields, MarionEspejo Serrano, D. J.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
vii, 248 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.163 F461

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
vii, 248 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.163 F461

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 8 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "TECNICAS ANALITICAS"
La consulta tomó 0.00027 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Comparacion de las distintas tierras filtrantes tomando como base la equivalencia granulometrica proporcionada por los fabricantes. / Rufinatto, Hugo.
Rufinatto, Hugo.
image
Comparacion interanual 2014-2015 de la elaboracion de vinos bonarda con agregado de enzimas y taninos. / Gutierrez, Exequiel Martin
Gutierrez, Exequiel Martin
image
Normas practicas para determinar la influencia de los distintos edulcorantes en la comercializacion de vinos con azucar, tomando como base los a
Montenegro, Rodolfo. - Calvo, Carlos.
image
Microbiologia / Luis A Garassini
Garassini, Luis A
image
Influencia de la microfiltración tangencial en la estabilidad microbiológica de los vinos
Sepulveda, Cesar Gaston