Elaboracion de vino especial C y su posterior utilizacion como componente en la elaboracion de helado. / Serrano";Monografia Tecnicatura"

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Consulta solo en sala de lectura

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Disponibilidad

Sin datos del ejemplar

Información detallada

Título de la serie

2004

Localización física

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Editorial

Rodeo del Medio (Mendoza) : Escuela Vitivinicola Don Bosco.,

Descripción física

951

Idioma

Español

ISBN/ISSN

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Clasificación

Consulta solo en sala de lectura

Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

2004

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Comentarios

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