cover
Estudio comparativo sobre los beneficios y consecuencias del uso de sorbato d…
Moreno Cortez, Federico Alejandro

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la efectividad del sorbato de potasio como agente estabilizante en vinos tintos dulces endulzados con mosto concentrado, analizando su impacto tanto e…

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
61 p.
Título de la serie
-
Localización física
1225

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "INHIBICIÓN"
La consulta tomó 0.00025 segundo(s) para completarse